「痩せてるから大丈夫」は要注意。夜勤が体にもたらす「見えない変化」

2026.08.07更新

「体重は変わってないし、太ってもいないから、まだ大丈夫」

そう思っていませんか？

実はこれ、以前のわたしのことなんです。見た目はむしろ「痩せ型」で、周りからも「いいわね、太らなくて」なんて言われていました。

でも、ある時の健康診断で、自分でも信じられない結果が出たんです。

「血糖値が異常に高いですね。再検査です」

しかも、食後に受けた健診だったのですが、いわゆる「食後の異常な高血糖」。さらに追い打ちをかけるように、コレステロール値も基準値オーバー。

「えっ、食べ過ぎてもいないし、太ってもいないのに、なんで……？」

実は、夜勤による体の変化は「肥満」だけではありません。
むしろ、見た目では気づきにくい「見えない変化」の方が、40代・50代の体にとっては無視できないことがあるんです。

今回は、わたし自身の体験も交えながら、夜勤を続ける私たちの体に起きている「見えない変化」について書いてみます。

夜勤ワーカーに多い「隠れリスク」とは

夜勤の健康被害というと「太る・肥満」が注目されがちですが、実際の影響はもっと見えにくいところにあります。特に40代・50代の女性看護師にとって、体重計の数字に隠れがちな3つの「忍び寄る変化」を比較しました。

隠れリスク	見た目の特徴	体の中での「異変」	実感すること
隠れ糖尿病（境界型）	体重変化なし。太っていない。	インスリンの効きが悪くなり、食後の血糖値がドカンと上がる。	健診で「高血糖」判定。食後の猛烈な眠気。
脂質異常症	体型変化なし。脂っこいものは控えている。	更年期の変化と重なり、悪玉コレステロールが急増する。	「今まで正常だったのに！」と健診結果に絶句。
サルコペニア（筋肉量低下）	体重変化なし。むしろ足が細くなった。	筋肉が脂肪に入れ替わり、代謝が落ち、骨や関節への負担増。	「足がフラつく」感覚。段差がつまずきやすい。

これらに共通するのは、「体重計の数字にはハッキリ出ない」という点です。だから「まだ大丈夫」と思っていても、知らないうちに体に無理がきていたりするんですよね。

夜勤と「隠れ糖尿病」──痩せていても血糖値が乱れる理由

「「糖尿病は太った人がなるもの」というイメージがあるかもしれませんが、夜勤ワーカーの場合は少し違います。

インスリン感受性の低下

夜勤による体内時計の乱れは、インスリン（血糖値を下げるホルモン）の働きを直接妨げます。これを「インスリン抵抗性」と呼びます。

日本の研究（KAKENHI）でも、夜勤週は日勤週よりもインスリンの効きが悪くなり、中性脂肪も高くなる傾向が報告されています。さらに最新のメタ分析（Xie et al., 2024）では、夜勤従事者はそうでない人に比べて2型糖尿病の発症リスクが約30%も高いという無視できない結果が出ています。